Піца телятина-Конфі та бекон BBQ (червоний соус, телятина-конфі, бекон, моцарела, пармезан,чері)

Для тих, хто цінує насичений, глибокий смак і справжнє м’ясне різноманіття. Головний герой цієї піци — наша фірмова телятина-конфі, що томиться за низької температури до ідеальної ніжності.

Червоний соус із томатів та пряних трав, який ідеально підкреслює димні нотки обсмаженого бекону. Це класичне поєднання «м’ясо на м’ясі» розкривається по-новому завдяки сирному міксу: тягучій моцарелі, пікантному пекоріно та благородному пармезану. Завершальний штрих — свіжа рукола, яка збалансовує насиченість бекону своєю характерною горіховою свіжістю.

Смаковий профіль: ситний, пряний, із вираженим ароматом копчення та соковитих томатів.

Склад: червоний соус пелаті, томлена телятина-конфі, копчений бекон, моцарела, пармезан, пекоріно, томати чері, свіжа рукола.